Мастер-класс по приготовлению в ресторане

Onliner.by продолжает раскрывать рецепты блюд из столичных заведений. Сегодня в центре внимания Павел. Он хочет научиться готовить такие же суши, как в ресторане. На помощь к нему пришел шеф-повар службы доставки японской еды TokiNY. Он покажет, как правильно приготовить рис (главный ингредиент суши) и скрутить красивые роллы «Филадельфия».

мастер-класс

Руководит приготовлением суши и рассказывает все нюансы шеф-повар TokiNY Алексей.

В качестве ученика выступает Павел, который приехал на мастер-класс вместе с дочерью, чтобы угостить ее вкусными роллами.

Ингредиенты:

  • лосось — 100 г на порцию (либо два тонких кусочка);
  • рис — 160 г на порцию;
  • авокадо — 1 шт. на несколько порций;
  • огурец — 1 шт. на несколько порций;
  • сливочный сыр — по вкусу (около 5 ложек на ролл);
  • васаби — по вкусу;
  • соевый соус — по вкусу;
  • маринованный имбирь — по вкусу;
  • рисовый уксус — 250 мл;
  • листы нори — половина листа на порцию;
  • красная икра (для украшения).

Что должно получиться:

Если вы хотите научиться готовить какое-то блюдо из кафе или ресторана, пишите нам на адрес.

Подписывайтесь на наш YouTube-канал и смотрите больше интересных видео.

Благодарим салон встраиваемой техники «Домотехника» и службу доставки TokiNY за помощь в подготовке материала.

Смотрите также:

Перепечатка текста и фотографий Onliner.by запрещена без разрешения редакции.


Источник: https://people.onliner.by/2016/11/06/video-sk04



Рекомендуем посмотреть ещё:


Закрыть ... [X]

Мастер -класс по приготовлению суши в ресторане паназиатской кухни Выкройка реглана платья

Мастер-класс по приготовлению в ресторане Мастер-класс по приготовлению в ресторане Мастер-класс по приготовлению в ресторане Мастер-класс по приготовлению в ресторане Мастер-класс по приготовлению в ресторане Мастер-класс по приготовлению в ресторане Мастер-класс по приготовлению в ресторане Мастер-класс по приготовлению в ресторане

ШОКИРУЮЩИЕ НОВОСТИ